1960'taki bağımsızlığın ardından kurulan Nouakchott, Moritanya'nın geniş bir alana yayılan başkentidir. Bu ilgi çekici şehir, geleneksel turistik yerler açısından zengin olmasa da rahat ve dostane bir atmosfere sahiptir. Ziyaretçiler günlerini başkentteki son derece hareketli pazarlarda alışveriş yaparak, konforlu misafirhanelerde dinlenerek veya samimi restoranlarda taze deniz ürünlerinin tadını çıkararak geçirebilirler.

Balık pazarı, başkentin mutlaka görülmesi gereken en önemli cazibe merkezidir. Son derece renkli ve inanılmaz derecede canlı olan pazar, her öğleden sonra balık ağlarını çeken yüzlerce yerel balıkçıyla dolup taşar. Genç çocuklar, hazırlanıp kurumaya bırakılacak balık tepsilerini taşımak için bir o yana bir bu yana koştururlar. Günün avıyla gelen canlı renkli balıkçı teknelerini izlemek için öğleden sonra geç saatlerde ziyaret edin. Bu gerçekten fantastik manzaralar kaçırılmamalıdır.

Ulusal Müze'ye bir gezi yapmadan Nouakchott'tan ayrılmayın. Birinci kat, bölgenin arkeolojik tarihini vurgulayan tarih öncesi bir galeri içerir; ikinci kat ise daha çağdaş etnografik sergilere ayrılmıştır. Her ikisi de ülkeyi, insanlarını ve kültürünü daha iyi anlamak için iyi bir temel sağlar.

Şehrin silüetine, yerel halkın Mosque Saudique olarak bildiği Ulu Cami hakimdir. Bu güzel bina ince minarelerle taçlandırılmıştır ve ziyaretçiler, toplu ibadet saatleri dışında iç mekanı keşfedebilirler.

Havalimanına giden tozlu yol üzerinde bulunan Cuma Camii de ziyaret etmeye değerdir. Beyaz cephesi güneşli bir günde neredeyse göz kamaştırıcıdır. Cinquième Quartier yakınlarında, çarpıcı mimarisiyle ziyaret edilmeye değer Mosque Marocaine bulunmaktadır.

Avenue Kennedy, şehrin ana alışveriş caddesidir. Gümüş takılar, deve yününden yapılmış kilimler, ahşap sandıklar ve deve eyerleri dahil olmak üzere birçok dükkanda geleneksel Moritanya el sanatları satılmaktadır. Küçük bir zanaatkar grubu, havalimanı yakınındaki Autoroute Rosso boyunca benzer ürünler satmaktadır; Marche Sixieme ve Marche Capital ise yerel spesiyaliteleri ve hediyelik eşyaları satın almak için harika yerlerdir.

Yerel halkın çoğu hafta sonlarını, özellikle sıcak ve kurak mevsimde plajlarda dinlenerek geçirir. Kumsallar rahatlamak için harika yerlerdir, ancak güçlü ve tehlikeli akıntılar nedeniyle sularda yüzmek tehlikeli olabilir. Ziyaretçiler ayrıca şehir yakınındaki plajlardan balık tutabilir ve şehir merkezindeki birçok dükkandan rehber tutabilirler.

Şehirde makul sayıda restoran bulunmaktadır ve çoğu uygun fiyatlarla lezzetli yemekler sunmaktadır. Fransız Büyükelçiliği çevresindeki mahalle, Fransız mutfağından yemekler sunan kafe ve restoranlarla doludur ve sadece birkaç blok ötede birçok Lübnan restoranı mevcuttur. Ziyaretçiler ayrıca başkentte İtalyan ve Çin yemeklerinin tadını çıkarabilirler.

Moritanya teknik olarak içki yasağının olduğu bir ülkedir, ancak ziyaretçiler nereye bakacaklarını bilirlerse yine de alkol bulabilirler. Viski, bira ve şarap, İspanyol ve Fransız gurbetçilerin sahip olduğu birçok kulüp ve restoranda mevcuttur ve sorarsanız, yerel halkın çoğu sizi bir içki için nereye yönlendireceğini bilecektir.