Saint Helier bjuder besökare på en intressant blandning av franska och engelska influenser, ett vackert kustlandskap och ett milt klimat. Jerseys huvudstad omfattar endast 10,6 kvadratkilometer och inkluderar både idylliska landsbygdsområden och urbana bekvämligheter som gör att besökare snabbt känner sig som hemma.
Det finns ett antal minnesvärda landmärken i huvudstaden. Ett av de mest framträdande är obelisken på Broad Street, som restes 1855 till ära för St. Heliers mest populära konstapel, Pierre Le Sueur. Alla avstånd på Jersey mäts från den glänsande statyn av George II på Royal Square, och Liberation Square centreras kring en skulptur av öbor som hissar en brittisk flagga. Skulpturen skapades 1995 för att fira öns befrielse från nazisterna 1945.
St. Helier är en mycket grön församling, och nästan ett dussin trädgårdar och parker välkomnar besökare runt om i staden. En lekplats för barn och upphöjda rabatter med färgstarka blommor möter besökare i de formella Parade Gardens i stadens centrum, rymliga gräsmattor ger gott om plats för sport och picknick i People’s Park, och en charmig terrasserad medelhavsträdgård växer vid La Collette. En lång, sammanhängande sandstrand sträcker sig mellan St. Aubin's Harbor och St. Helier Harbor, och strandbesökare flockas där under sommaren för att njuta av solen.
Både turister och lokalbefolkning finner mycket att uppskatta på Central Market. Den inomhusmarknad som öppnade 1882 är fylld med färska råvaror och blommor, och mycket av dess charm kommer från de dekorativa fontänerna och den viktorianska arkitekturen.
St. Helier Harbors sjöfartsmuseum, Maritime Museum, avslöjar öns sjöfartshistoria genom interaktiva utställningar. Besökare får lära sig hur man designar fartyg, känna kraften i en storm och fördjupa sig i havets berättelser och sånger medan de lär sig om Jerseys legender och myter. Museet inkluderar även den prisbelönta Occupation Tapestry, en gobeläng i tolv delar skapad av lokalbefolkningen för att berätta historien om livet där under andra världskriget.
På Jersey Museum and Art Gallery kan besökare lyssna på talade exempel på Jersey-franska, upptäcka varför ön förblir lojal mot den brittiska kronan och se fascinerande filmmaterial från livet på ön under turismens tidiga år. Konstgalleriet är fyllt med verk av Claude Cahun, en ledare inom surrealismen.
La Hougue Bie är en av de finaste gånggrifterna i Europa. Den förhistoriska högen kröns av ett medeltida kapell, vilket skapar en andlig och fridfull atmosfär i en vacker miljö. Besökare kan faktiskt gå in i gånggriftens kammare och upptäcka hjärtat av denna kultplats. Det lokala geologi- och arkeologimuseet är en skattkammare av yxor, myntskatter, spjut och svärd, och den närliggande kommandobunkern inrymmer ett minnesmärke över öarnas slavarbetskraft under andra världskriget.
I över 600 år skyddade Mont Orgueil Castle ön mot fransk invasion. Nätverket av hemliga rum, trappor och torn leder till många dolda skatter, inklusive holografiska porträtt, träsoldater i naturlig storlek och mörka källare fyllda med utställningar om häxkonst.
Andra höjdpunkter att utforska i och omkring St. Helier inkluderar Jersey War Tunnels, Elizabeth Castle, Pallot Steam, Motor and General Museum, de förtrollande Gardens of Samarès Manor, Reg's Garden, Jersey Lavender Farm, Jersey's Living Legend Village, Channel Islands Military Museum, den fungerande kvarnen vid Le Moulin de Quetivel, Noirmont Command Bunker och Eric Young Orchid Foundation.