Assunção é uma cidade verdadeiramente bela, salpicada de edifícios da Belle Époque, residências coloniais, praças sombreadas e cafés intimistas com fachadas delicadamente decoradas. Estas joias conseguiram sobreviver mesmo à medida que o comercialismo trouxe, cada vez mais, cadeias de fast-food e luzes de néon para as largas avenidas. A cidade está a evoluir rapidamente, mas permanece ligada ao seu passado.
Nada simboliza melhor a rica história do país do que o Panteão Nacional dos Heróis. O memorial aos heróis de guerra caídos do Paraguai foi construído sob o comando de Francisco Solano López em 1864 e vagamente inspirado no Les Invalides de Paris. A construção foi interrompida quando López conduziu o país à devastadora Guerra da Tríplice Aliança, mas o memorial foi finalmente concluído em 1936. O próprio López está sepultado lá, juntamente com dois dos soldados desconhecidos do país. O memorial, de uma beleza inquietante, é um local de silêncio e de peregrinação para todos os cidadãos que visitam a capital.
O memorial está localizado na Plaza de los Héroes, o verdadeiro coração da cidade. A movimentada praça é um excelente local para observar os habitantes locais à sombra das árvores frondosas, onde vendedores locais vendem de tudo, desde cerâmica a cocares de penas e afiadores de facas. Durante os feriados, a praça é frequentemente ocupada por espetáculos de dança folclórica e música ao vivo, mas é animada mesmo nos dias comuns.
Os paraguaios orgulham-se da sua história e, especialmente, da revolução de maio de 1811 que resultou na independência de Espanha. A revolução nasceu na Casa de la Independencia, uma casa caiada de branco do século XVIII que serviu de ponto de encontro para os audazes habitantes locais que planearam a rutura com Espanha. Os visitantes podem entrar na casa da mesma forma que os revolucionários: através do beco das traseiras.
Um dos maiores símbolos culturais do país é a Manzana de la Rivera, um quarteirão do século XVIII que foi transformado num complexo cultural. Cada uma das nove casas contém galerias e museus que exibem a história e as artes do Paraguai. A Casa Viola, por exemplo, contém o Museo Memoria de la Ciudad. O museu conta a história de Assunção através de gráficos, textos, mapas, exposições interativas e artefactos.
Embora a Manzana de la Rivera seja o centro cultural de Assunção, o museu favorito de quase todos na capital é o Museo del Barro. Embora seja anunciado como um museu de arte contemporânea, as exposições mais fascinantes são as dedicadas à arte indígena e colonial. A coleção, que convida à reflexão, apresenta também artesanato local, pinturas pré-colombianas e até caricaturas políticas de líderes paraguaios.
Assunção alberga o Congresso Nacional, instalado num dos edifícios mais recentes da capital. Construído em 2002, a impressionante estrutura espelhada reflete as águas do rio próximo e alberga um pequeno museu dedicado à história cultural do Paraguai.
Os visitantes podem explorar o rico mundo natural do Paraguai sem nunca sair da capital, visitando o Museu de História Natural. A espetacular exposição de insetos do museu inclui uma borboleta com uma envergadura de quase 30 centímetros e outras maravilhas de todo o país.
Embora Assunção não tenha a vida noturna do Rio de Janeiro, de Buenos Aires ou de outras capitais da América do Sul e Latina, a cidade sabe como organizar uma boa festa aos fins de semana. Se procurar bem, pode encontrar uma festa em qualquer parte da cidade nas noites de sexta-feira e sábado, mas os melhores locais para celebrar o fim de semana com os habitantes locais são nos bairros de San Roque e La Recoleta. Lá, pode dançar em discotecas subterrâneas lotadas, beber cocktails em lounges elegantes ou deliciar-se com uma refeição tradicional num dos muitos restaurantes locais de excelência.