Boliwia posiada dwie stolice. Sucre jest prawdziwą stolicą narodu boliwijskiego (stolicą sądową Boliwii), podczas gdy La Paz jest siedzibą rządu (stolicą administracyjną).
La Paz to miasto przyprawiające o zawrót głowy, i to nie tylko ze względu na swoje położenie na dużej wysokości. Piękno boliwijskiej stolicy jest niezwykłe – od kanionów i równin po dolinę rozciągającą się poniżej. Miasto stworzone jest do delektowania się nim; najlepiej odkrywać je podczas spokojnych spacerów i bezcelowych wędrówek. Warto poświęcić czas na przechadzki wąskimi uliczkami, podziwianie fascynujących muzeów, przeglądanie eklektycznej oferty tętniących życiem targowisk oraz rozmowy z mieszkańcami w tradycyjnych kawiarniach. To najlepszy sposób, aby odkryć wiele twarzy stolicy i w pełni docenić piękno La Paz.
Aby naprawdę zanurzyć się w lokalnej kulturze, warto zwiedzić liczne, gwarne targi miejskie. Tradycyjne targowiska przy Calle Linares, Calle Sagarnaga i Calle Illampu oferują lokalne rękodzieło, dzieła sztuki i świeże produkty, natomiast Mercado de las Brujas jest miejscem dla bardziej przesądnych kupujących. Znane jako „targ czarownic”, ciasne stragany oferują wszystko: od amuletów na szczęście i kryształów po naturalne lekarstwa i składniki mikstur.
Mieszkańcy uwielbiają również gromadzić się na Plaza Murillo, głównym placu miasta. Pierwotnie nazywany Plaza Mayor, plac został poświęcony pamięci Pedro Domingo Murillo, jednego z najbardziej znanych bojowników o wolność kraju. Murillo został powieszony w tym miejscu w 1810 roku i został uwieczniony na znajdującym się tam pomniku. W ciągu dnia mieszkańcy przychodzą na plac, aby odpocząć, wygrzać się w słońcu i nakarmić gołębie, natomiast wieczorami plac często wypełniają muzycy grający tradycyjną muzykę.
Na południe od placu znajduje się Pałac Prezydencki, okazały budynek wzniesiony w 1852 roku. Pałac był wielokrotnie przebudowywany i odnawiany z powodu zniszczeń spowodowanych pożarami, przez co zyskał przydomek „Palacio Quemado”, czyli „Spalony Pałac”. Przy wejściach wartę pełnią strażnicy prezydenccy, a zwiedzający mogą zobaczyć pomnik Gualberto Villarroela, byłego prezydenta, który został powieszony przez tłum w 1946 roku.
W La Paz znajduje się wiele imponujących kościołów, a jednym z najciekawszych jest Catedral de Nuestra Senora de La Paz. Ten prosty kamienny budynek został wzniesiony w 1835 roku w pobliżu pierwszej misji w mieście. Prawdziwym skarbem kościoła jest jego wnętrze, którego centralnym punktem jest olśniewający złoty ołtarz.
Warto również odwiedzić Iglesia de San Francisco. Budowla z połowy XVI wieku powstała jeszcze przed założeniem stolicy, jednak w 1610 roku kościół został w dużej mierze zniszczony przez śnieg. Odbudowana w 1794 roku odnowiona katedra łączy w sobie styl hiszpańskiego baroku i styl metyski. Wnętrze zdobią dzieła sztuki bogate w tradycyjne symbole, takie jak węże, tropikalne ptaki i smoki.
Jednym z najlepszych sposobów na lepsze zrozumienie kraju i jego mieszkańców jest wizyta w Museo de Etnografia y Folklore. Niewielkie, ale skłaniające do refleksji muzeum oferuje wystawy poświęcone różnorodnym kulturom etnicznym Boliwii. Na parterze prezentowane są kolorowe lokalne maski, natomiast na piętrze znajduje się replika wioski Uru Chipaya, zawierająca modele tradycyjnych budynków oraz wystawy dotyczące lokalnych technik łowieckich. Dostępna jest również bogata biblioteka audiowizualna oraz regularne pokazy tradycyjnych tańców, muzyki i zwyczajów kraju.
Museo del Charango to kolejne miejsce cieszące się popularnością zarówno wśród turystów, jak i mieszkańców. Muzeum śledzi historię tradycyjnej muzyki i posiada dużą kolekcję charango oraz innych boliwijskich instrumentów ludowych.
Inne muzea warte odwiedzenia w stolicy to Muzeum Metali Szlachetnych, Muzeum Sztuki Współczesnej, Boliwijskie Muzeum Tekstyliów Andyjskich oraz Muzeum Podwodne – niewielki plac na świeżym powietrzu z monolitem z Tiwanaku w centrum.