Nuova Delhi è una metropoli multidimensionale costellata di gemme scintillanti. La superficie talvolta austera della città lascia spazio a magnifici musei, monumenti affascinanti, una vivace scena artistica e alcuni dei luoghi più deliziosi dell'India in cui mangiare. Vero e proprio crogiolo di culture, la città offre ai visitatori un insieme di lingue e dialetti, tra cui punjabi, hindi, urdu e inglese. La capitale fonde inoltre le due esperienze molto diverse del mondo "vecchio" e di quello "nuovo". La Vecchia Delhi è stata la capitale dell'antica India islamica, mentre Nuova Delhi è nata come capitale imperiale britannica nel 1931. I due mondi si combinano nella capitale, creando un'esperienza meravigliosamente diversificata.

Uno dei siti più grandiosi di Nuova Delhi è il Rashtrapati Bhavan, residenza del presidente dell'India. Costruito da architetti inglesi, il palazzo combina colonne classiche con tocchi inconfondibilmente indiani, come cupole maestose e colorati lavori in filigrana. Per un'impressione iniziale memorabile, avvicinatevi al palazzo da est, passando per l'India Gate, e passeggiate attraverso i giardini. Attraversati da corsi d'acqua e fontane rinfrescanti, i giardini rappresentano una piacevole fuga dal trambusto della città e includono stravaganti recinti per farfalle, frutteti ombreggiati e una delle migliori collezioni di bonsai del subcontinente.

Il Forte Rosso, situato sulle rive del fiume Yamuna nella sezione della Vecchia Delhi, è uno dei monumenti più importanti dell'India. Simbolo imponente del potere Moghul realizzato in arenaria rosso intenso, il forte è caratterizzato da una massiccia cinta muraria, ingressi decorati, bagni reali, una moschea, numerosi padiglioni e giardini ricchi di fiori colorati.

Per un'interessante panoramica della storia indiana, visitate il Museo Nazionale, dove il percorso labirintico guida i visitatori attraverso collezioni impareggiabili che presentano veri capolavori provenienti da tutto il paese. Le splendide esposizioni includono rari dipinti su seta, dettagliate sculture in legno, temibili armi Moghul, oggetti sacri buddisti e altro ancora. Esplorare il museo richiede almeno mezza giornata, ma ne vale la pena per dare uno sguardo all'affascinante storia dell'India.

I visitatori della città possono ripercorrere le orme di una delle figure storiche più importanti dell'India, il Mahatma Gandhi, e conoscere il suo messaggio di verità e non violenza. Il Gandhi Smriti, dove l'attivista trascorse gli ultimi giorni della sua vita prima del suo assassinio nel 1948, è oggi un museo multimediale che presenta stanze ben conservate, fotografie, dipinti ed effetti personali.

Nuova Delhi prende davvero vita nei suoi bazar. Le gallerie commerciali trasudano energia, attirando sia la gente del posto che i turisti in cerca di tutto, dagli articoli per la casa e verdure ai vestiti e ninnoli. Non abbiate paura di contrattare; è un'usanza prevista e ben accetta.

La scena gastronomica della capitale delizierà anche i gourmet più esigenti. Alcuni dei migliori piatti del subcontinente si trovano a Nuova Delhi, ma c'è anche un numero crescente di ristoranti internazionali che propongono cucine da tutto il mondo. Dimenticate i frutti di mare, dato che Nuova Delhi dista circa 1.000 km dalla fonte più vicina. Orientatevi invece su pollo, montone e piatti vegetariani. Alcuni dei cibi migliori sono disponibili direttamente in strada, presso i chioschi e i venditori ambulanti. Durante il vostro soggiorno in città, assicuratevi di provare il chaat, un guscio di pasta fritta ripieno di lenticchie, patate, formaggi speziati e altre delizie.

Di notte, immergetevi nella scena cosmopolita di Delhi in un vivace lounge bar o in un rilassante narghilè bar. Sebbene tecnicamente i locali debbano chiudere all'una di notte, la festa spesso continua fino all'alba.