När du navigerar på Hongkongs tätt packade trottoarer möts du vid varje sväng av ångande matställen, lysande neonskyltar, intensiv trafik och ett veritabelt Babel av sorl. Låt den första sensoriska vågen skölja över dig och andas in atmosfären, för Hongkong är en absolut njutning. Välordnat och säkert – glädjen i att utforska denna särskilda administrativa region verkar aldrig ta slut. Blicka ut över de spännande hamnvyerna, njut av en prisvärd skål oxsoppa, ta eftermiddagste i en elegant hotellobby eller välkomna gryningen med tai chi i de många parkerna, precis som lokalbefolkningen gör. Hongkong är en plats för enkla nöjen, men du kan också enkelt finna den ultimata lyxen. Oavsett din budget och dina intressen kommer du att få dem tillgodosedda i Hongkong.
Stadens livsnerv löper mellan Kowloon och Hong Kong Island, även känd som Central. På ena sidan ligger finans- och affärsdistriktet; på den andra finns en mängd butiker, hotell och museer som sträcker sig över turistområdena Nathan Road och Mong Kok. Ta en tio minuter lång färjetur över vattnet för att få en fantastisk utsikt över stadssiluetten. Du kommer att se Convention Centers välvda tak, en av de högsta byggnaderna i staden, och the Peak, en av de mest kända utsiktsplatserna i hela Hongkong. Du kanske till och med får en glimt av en superstjärna som lägger sitt handavtryck på Avenue of the Stars walk of fame.
Se the Peak på nära håll genom att ta de karmosinröda spårvagnarna som går uppför bergssidan. Efter den branta stigningen till toppen möts du av en mängd restauranger och butiker, ett Ripley's Believe It or Not och ett Madame Tussaud's vaxkabinett. Sky Terrace vid Peak Tower erbjuder spektakulär utsikt över staden, och på en klar dag kan du till och med se in i Kina. Från denna höjd, 428 meter över havet, liknar stadens skyskrapor små träklossar staplade på varandra, och fartygen i hamnen ser ut som leksaker.
Hongkong är värd för en mängd av hundratals marknader. Att strosa runt på dem är ett av de bästa sätten att träffa lokalbefolkningen och få en känsla för det verkliga Hongkong. Yau Ma Teis Temple Street Night Markets är några av de största i Hongkong. Om du letar efter billiga souvenirer, klockor, kläder, handväskor, dvd-skivor eller gatumat är dessa marknader rätt ställe att besöka. Marknaderna är som livligast runt kl. 19.00 och börjar stänga runt kl. 22.00.
Tung Choi Street Market är nästan överfull av kläder, allt till kraftigt rabatterade priser. Kopior av skor och väskor svämmar över från stånden, och de bästa fynden kan göras runt kl. 15.00.
Hongkongs Avenue of the Stars kan liknas vid Sunset Boulevard i Los Angeles. Under dagen kan du promenera förbi vackra vyer över hamnen, statyer av asiatiska stjärnor, betonghandavtryck efterlämnade av kändisar och informationstavlor som beskriver stadens filmindustri. På natten exploderar stadssiluetten i ett 20 minuter långt ljud- och ljusspektakel kallat Symphony of the Stars. Tjugo byggnader längs hamnens siluett badar i ett kalejdoskop av färger, vilket skapar en verkligt oförglömlig syn.
Hongkong är också hem för världens största utomhusstaty av en sittande Buddha, Tian Tan Buddha. Du måste gå uppför 260 trappsteg för att få en närbild av statyn, men det är väl värt mödan. Tusentals pilgrimer besöker Buddha på hans födelsedag i slutet av april eller början av maj varje år.
Andra sevärdheter i Hongkong som man inte får missa inkluderar nöjesparken Ocean Park, Hong Kong Disneyland, det vackra Chi Lin-nunneklostret, Hong Kong Museum of History, Ngong Ping-platån och Hong Kong Museum of Art.