Basse-Terre combina o melhor de França com um toque distintamente caribenho, tornando-se o destino perfeito tanto para os amantes de sol como para os apreciadores de gastronomia. Na capital de Guadalupe, pode desfrutar de aventuras incríveis e, em seguida, recarregar energias em spas e hotéis luxuosos. O melhor de dois mundos: a cidade e a ilha que partilha o seu nome são, simultaneamente, cosmopolitas e selvagens.
Uma das paróquias mais antigas de Guadalupe, Basse-Terre foi fundada em 1643 e alberga várias memórias de tempos passados: casas coloniais rodeiam a praça Champ d'Arbaud e pontuam o bairro de Mont-Carmel, e o Fort Louis Delgrès domina a orla da cidade desde a sua construção em 1650. Também conhecido como Fort Saint-Charles, este local imponente sobreviveu a inúmeras batalhas contra os britânicos e é o local de descanso final dos oficiais franceses Almirante Gourbeyre e General Richpance.
A frente ribeirinha, recentemente remodelada, é o orgulho de Basse-Terre, e o passeio marítimo é um local privilegiado para relaxar com uma bebida de fruta fresca, comprar artesanato local e observar o movimento. Durante a época do Carnaval, o passeio ganha vida e uma sensação de pura euforia enche o ar, à medida que os habitantes locais desfilam com trajes típicos e festejam até ao nascer do sol. É a celebração mais animada de Guadalupe, e cada vez mais visitantes chegam todos os anos para dançar, comer, beber e festejar.
A única coisa mais colorida do que a cultura em Basse-Terre é a paisagem. Os milhares de espécies de plantas que florescem na ilha rodeiam a capital com um manto verde. Orquídeas selvagens florescem em tons de fúcsia, pêssego, dourado e ametista, as canas proporcionam explosões de vermelho carmesim e amarelo sol, e os fetos verde-viridian criam um cenário exuberante para caminhadas, ciclismo e exploração dos muitos desfiladeiros.
O Parque Nacional de Guadalupe é o sonho de qualquer explorador. Em grande parte intocado, o parque alberga muitas espécies de animais, incluindo iguanas-de-crista-espinhosa. Ao caminhar pela vegetação rasteira, poderá encontrar um agouti, um roedor quase extinto, ou cruzar-se com um grupo de mangustos. A floresta tropical dá lugar à costa, onde fragatas, ortolanos e garças-vaqueiras sobrevoam as águas cristalinas.
O Mar das Caraíbas é um banquete para os olhos ao largo da costa de Basse-Terre. As águas azul-turquesa cristalinas brilham sob o sol quase constante, convidando os visitantes a nadar, fazer snorkeling, andar de mota de água e velejar. Se não estiver pronto para mergulhar, faça um passeio de barco com fundo de vidro ou relaxe nas areias brancas sob os raios quentes do sol.
A gastronomia em Basse-Terre reflete a reputação de Guadalupe como um caldeirão cultural. Existe uma afinidade natural pelos produtos do mar, e os visitantes podem deliciar-se com pratos suculentos como sopa de amêijoas, fricassé de lambi, caldo de peixe e lagosta grelhada em muitos dos restaurantes da capital. Mais de um terço das terras do país é dedicado à agricultura, criando uma vasta gama de vegetais frescos que acompanham a maioria das refeições. Os produtos das terras férteis irão deliciar até os gourmets mais exigentes enquanto saboreiam sumo de cereja acabado de espremer, provam a polpa doce das mangas locais e apreciam o sabor de um rum vintage.