Basse-Terre combina lo mejor de Francia con un toque caribeño distintivo, lo que la convierte en el destino perfecto tanto para los amantes del sol como para los gourmets. En la capital de Guadalupe, podrá disfrutar de aventuras increíbles y, posteriormente, recargar energías en lujosos spas y hoteles. Lo mejor de ambos mundos: la ciudad y la isla que comparte su nombre son, a la vez, cosmopolitas y salvajes.
Basse-Terre, una de las parroquias más antiguas de Guadalupe, fue fundada en 1643 y alberga diversos recuerdos de tiempos pasados: casas coloniales rodean la plaza Champ d'Arbaud y salpican el barrio de Mont-Carmel, mientras que el Fort Louis Delgrès domina las afueras de la ciudad desde su construcción en 1650. También conocido como Fort Saint-Charles, este imponente lugar sobrevivió a numerosas batallas contra los británicos y es el lugar de descanso final de los oficiales franceses, el almirante Gourbeyre y el general Richpance.
El paseo marítimo, recientemente remodelado, es el orgullo de Basse-Terre y un lugar predilecto para relajarse con una bebida de frutas fresca, comprar artesanía local y observar el ambiente. Durante la temporada de Carnaval, el paseo cobra vida y una sensación de pura euforia inunda el aire mientras los lugareños desfilan con disfraces y celebran hasta el amanecer. Es la fiesta más animada de Guadalupe, y cada año más visitantes acuden para bailar, comer, beber y divertirse.
Lo único más colorido que la cultura en Basse-Terre es su paisaje. Los miles de especies vegetales que florecen en la isla rodean la capital con un manto verde. Las orquídeas silvestres florecen en tonos fucsia, melocotón, oro y amatista; las cannas ofrecen estallidos de rojo carmesí y amarillo brillante, y los helechos viridianos crean un exuberante telón de fondo para practicar senderismo, ciclismo y explorar los numerosos cañones.
El Parque Nacional de Guadalupe es el sueño de cualquier explorador. En gran parte virgen, el parque alberga numerosas especies animales, incluidas las iguanas de cresta espinosa. Mientras recorre la maleza, es posible que se encuentre con un agutí, un roedor casi extinguido, o con una manada de mangostas. El bosque tropical da paso a la costa, donde fragatas, escribanos hortelanos y garcillas bueyeras sobrevuelan las aguas cristalinas.
El mar Caribe es un festín para la vista frente a la costa de Basse-Terre. Las aguas azul cristalino brillan bajo un sol casi constante, atrayendo a los visitantes a nadar, practicar esnórquel, montar en moto acuática y navegar. Si no está listo para sumergirse, realice una excursión en barco con fondo de cristal o relájese en las arenas blancas bajo los cálidos rayos del sol.
La gastronomía de Basse-Terre refleja la reputación de Guadalupe como crisol cultural. Existe una afinidad natural por los productos pesqueros, y los visitantes pueden deleitarse con suculentos platos como la sopa de almejas, el fricasé de lambí, el caldo de pescado y la langosta a la parrilla en muchos de los restaurantes de la capital. Más de un tercio de la tierra del país se dedica a la agricultura, lo que genera una amplia variedad de verduras frescas que acompañan a la mayoría de las comidas. Los productos de estas tierras fértiles deleitarán incluso a los gourmets más exigentes mientras degustan zumo de cereza recién exprimido, muerden la dulce pulpa de los mangos locales y saborean el gusto de un ron añejo.