Biškek on nuori pääkaupunki, mutta se korvaa historiallisten kohteiden puutteen lukuisilla puistoilla, museoilla ja muistomerkeillä. Tämä käveltävä kaupunki on varsin viehättävä leveiden, puiden reunustamien bulevardien, marmoripintaisten rakennusten ja näennäisesti loputtomien viheralueiden ansiosta. Nouseva pääkaupunki kasvaa ja kehittyy edelleen, mutta Biškekissä on jo nyt paljon tutkittavaa ja koettavaa vierailijoille.

Ala-Too-aukio on keskeinen kohtaamispaikka paikallisille, jotka osallistuvat poliittisiin mielenosoituksiin, juhlistavat valtiollisia tapahtumia tai järjestävät eloisia festivaaleja. Vuonna 1984 Kirgiisien SNT:n 60-vuotisjuhlan kunniaksi rakennetun aukion keskipisteenä oli valtava Leninin patsas, joka on sittemmin korvattu uudella, kohoavalla pronssiveistoksella nimeltä "Vapaus". Päivisin aukio on loistava paikka rentoutua ja nauttia paikallisesta kulttuurista, ja iltaisin se täyttyy valokuvia tarjoavista myyjistä ja karaokesta.

Kansallinen historiallinen museo sijaitsee aukion toisella laidalla ja tarjoaa erinomaisen katsauksen Kirgisian historiaan. Aloita vierailusi kolmannesta kerroksesta, jossa esihistoriallinen Kirgisia herää eloon kalliokaiverrusten, hautakummuista löytyneiden esineiden, kasvojen rekonstruktioiden ja taiteilijoiden kuvausten kautta maan varhaisesta elämästä. Galleria kertoo myös mongolien hyökkäyksestä ja sisältää kopioita perinteisistä jurtoista ja asuista. Toinen kerros kertoo Kirgiisien SNT:n tarinan ja itsenäistymistaistelun. Kerroksesta löytyy monia Engelsin, Leninin ja Marxin patsaita toisen maailmansodan ja Venäjän sisällissodan näyttelyiden läheisyydestä. Ensimmäinen kerros on toisinaan tyhjä, mutta siellä järjestetään usein erikoisnäyttelyitä, kuten historiallista kalligrafiaa ja tunnettuja kirgisialaisia kirjailijoita esitteleviä näyttelyitä.

Kuvataidemuseo sijaitsee lähellä olevassa Pyhän Nikolauksen kirkossa, ja se sisältää laajan kokoelman kirgisialaista kansan- ja taideteollisuutta sekä monia merkittäviä neuvostoliittolaisia ja venäläisiä teoksia. Yli 17 500 teoksen kokoelmaan kuuluu myös kopioita länsimaisista, kreikkalaisista ja egyptiläisistä patsaista, jurtta sekä erinomaisia esimerkkejä perinteisistä käsitöistä.

Yksi parhaista paikoista tutustua lämpimänä päivänä on ulkoilmaveistosmuseo. Kaupungin keskustassa tammipuistossa (Oak Park) sijaitseva museo ja puisto perustettiin vuonna 1984 Kirgisian tasavallan 60-vuotisjuhlan kunniaksi, ja ne sisältävät monia paikallisten taiteilijoiden "Rauha ja työ" -teeman ympärille luomia veistoksia.

Kaupunki on täynnä muistomerkkejä, ja yksi vaikuttavimmista on voiton muistomerkki. Kuten niin monet muutkin kaupungin kohteet, muistomerkki pystytettiin vuonna 1984 juhlavuoden kunniaksi, ja siinä on ikuisen tulen äärellä kyykistyvä nainen, joka odottaa läheistensä paluuta suuresta isänmaallisesta sodasta. Muita vierailun arvoisia merkittäviä muistomerkkejä ovat runoilija ja muusikko Toktogul Satylaganovin patsas Abdrahmanov-kadulla, Manas-veistoskompleksi, joka kuvaa legendaarista sankaria surmaamassa lohikäärmettä, sekä vallankumouksen marttyyrien muistomerkki, joka seisoo maan varhaisten sosialististen järjestäjien kunniaksi.

Biškekissä on enemmän puita asukasta kohden kuin missään muussa alueen kaupungissa, ja puistoja on niin paljon, että voi olla vaikea erottaa, missä yksi päättyy ja toinen alkaa. Panfilovin puisto on paikallisten suosikki, ja siellä on kävelyreittejä, sotasankarien patsaita sekä pieni maailmanpyörä ja huvipuistolaitteita lapsille. Prospect Erkindik on toinen ihana puisto, erityisesti iltaisin. Kävelyteitä reunustavat hopeapoppelit valaistaan yöllä, ja puisto on täynnä lukuisia muistomerkkejä.