Saint George's est la capitale de la Grenade, et le port de la ville semble tout droit sorti d'une ancienne aquarelle. Des bâtiments aux couleurs vives, déclinés dans des tons rose goyave, vert citron et orange mangue, côtoient de charmants édifices coloniaux historiques, des églises en pierre et le fort qui domine la ville. La ville dégage une atmosphère européenne tout en conservant une apparence typiquement caribéenne, et son port intérieur est le plus beau de la région.

Le port intérieur est en réalité enclavé ; il s'agit d'un cratère rempli d'eau laissé par un volcan éteint depuis longtemps. Flâner le long du front de mer est l'une des façons les plus agréables d'explorer la capitale. Passez un après-midi à marcher sur le Carenage, la promenade du front de mer, puis détendez-vous sur la place piétonne bordée de fleurs.

À l'angle des rues Monckton et Young se trouve le Grenada National Museum, installé dans une ancienne prison et caserne française construite en 1704. Bien que la collection soit modeste, elle renferme de nombreux trésors intéressants qui retracent l'histoire de la Grenade, notamment le premier télégraphe de l'île, la faune indigène, des découvertes archéologiques, un alambic à rhum, des pétroglyphes et bien plus encore. L'exposition la plus complète est consacrée à la culture indigène de l'île.

Montez jusqu'à Richmond Hill pour découvrir le Fort Frederick, une impressionnante fortification commencée en 1779 par les Français et achevée en 1791 par les Anglais. La restauration actuelle est le fruit d'un ambitieux programme du gouvernement canadien dans les années 1990. Le fort réserve de superbes surprises aux visiteurs, notamment des vues exceptionnelles sur le port, une marina pittoresque et de nombreux remparts à explorer.

La Grenade est une petite île, et les zones situées en dehors de Saint George's méritent également d'être explorées. À quinze minutes de la ville se trouve le paradis tropical d'Annandale Falls, avec des cascades atteignant près de 9 mètres de haut. Détendez-vous et pique-niquez au milieu des oreilles d'éléphant, des enchevêtrements de lianes et d'une flore tropicale vibrante, puis profitez d'une baignade rafraîchissante dans les eaux fraîches et dégustez des épices locales au Annandale Falls Center.

Si vous longez la côte ouest, vous découvrirez des plantations d'épices, des plages et les villages de pêcheurs pittoresques qui sont emblématiques de la Grenade. Prenez un après-midi pour visiter Gouyave, une petite ville qui est la capitale de l'industrie du macis et de la noix de muscade. D'énormes quantités d'épices sont vieillies, transformées et triées à la Gouyave Nutmeg Processing Cooperative, et les visiteurs peuvent observer leur préparation pour le marché.

Levera Beach, bordée de palmiers, s'étend à travers la pointe nord-est de l'île. Cette étendue de sable idyllique est l'endroit où les Caraïbes rencontrent l'Atlantique, et c'est un lieu parfait pour un déjeuner pique-nique. Les 180 hectares du Levera National Park voisin abritent de nombreuses plages de sable blanc qui accueillent les amateurs de plongée avec tuba et de baignade. La région est également un paradis pour les randonneurs, comprenant une mangrove, un sanctuaire d'oiseaux et un lac.

La River Antoine Rum Distillery est une attraction prisée de nombreux visiteurs de la Grenade. Au nord de la capitale, la distillerie offre une richesse visuelle héritée de la révolution industrielle du milieu du XIXe siècle qui a marqué les Caraïbes coloniales. Il s'agit de la plus ancienne distillerie de rhum au monde, et une grande partie de ses machines d'origine est toujours exposée. Les visites sont gratuites et les visiteurs sont invités à déguster le produit fini.