Nya Kaledonien är en liten bit av Frankrike i Stilla havet. Huvudstaden Nouméa har atmosfären av den franska rivieran, men fångar samtidigt essensen av Stilla havet. Under dagen kan du utforska livliga stadsdelar, intressanta museer och vackra vikar. På kvällen kan du festa med lokalbefolkningen i paradiset på förstklassiga konsertlokaler, restauranger och barer. Huvudstaden är kosmopolitisk men avslappnad, och är den perfekta destinationen för resenärer som söker en mängd olika upplevelser.
Place des Cocotiers är stadens hjärta. Både lokalbor och resenärer älskar att promenera längs den berömda musikpaviljongen, förbi trädgårdar som sjuder av färgstarkt liv och charmiga gatumiljöer. Flamboyantträd ger gott om skugga, och området är en idealisk plats för att njuta av en snabb lunch eller bara koppla av medan du ser världen passera förbi.
I stadskärnan ligger även Nouméas Chinatown. Livliga butiker säljer örter, hantverk och läckra godsaker som påminner om Asien, och de tätt bebyggda kvarteren erbjuder ett överraskande men uppfriskande miljöombyte.
Inte långt från Chinatown ligger de gamla stadsdelarna Vallée des Colons och Vallée du Tir. Gatorna där utstrålar en tydlig kolonial atmosfär tack vare smidesdekorationer, gamla trähus och trädgårdar som blomstrar av bougainvillea och hibiskus.
Nouméa ligger på en halvö kantad av vikar. Baie des Citrons och L'Anse Vata är de mest välbesökta och vackraste, och båda är ett paradis för vindsurfare och kitesurfare. Cyklister och joggare njuter ofta av landskapet medan de tränar i solen, och stränderna är ofta fyllda av familjer som leker, simmar och kopplar av i sanden.
Det finns ett antal museer att utforska i Nouméa. Museum of New Caledonia rymmer en av världens finaste samlingar av kanakisk konst, utöver en otrolig samling artefakter från hela Stilla havet. Stadsmuseet ger en utmärkt introduktion till Nouméas historia, och Museum of Maritime History väcker upptäcktsresornas tid till liv genom välkurerade utställningar.
En av de mest magiska platserna i staden är Aquarium of the Lagoons. Där kan besökare upptäcka levande fossil, hajar, fosforescerande koraller, läppfiskar och mycket mer.
Tjibaou Cultural Center är också värt ett besök. Den lokala arkitekten Renzo Piano designade byggnaden för att bli en symbol för öppenhet och försoning, och det unika utrymmet lyfter fram melanesisk kultur.
De eviga sommarnätterna i Nouméa gör att besökare kan njuta av utomhusbarer och nattklubbar året runt. När solen har gått ner kan du samlas på stranden för att sippa på cocktails under en stjärnhimmel, eller bege dig till de två kasinon som glimmar vid stranden. På klubbarna kan du dansa till ljudet av olika musikvärldar, inklusive reggae, disco, franska hits och zouk-musik.
Om en kväll med kultur är mer din stil, kommer du att hitta mycket att njuta av i Nouméa. Staden är hem för två teatrar som erbjuder både klassiska och samtida verk, och musikkonservatoriet välkomnar ofta internationellt erkända musiker.
Gourmeter kommer att trivas i staden, och de många restaurangerna, kaféerna och vingårdarna gör Nouméa till den perfekta destinationen för älskare av god mat, kaffe och vin. Lokala favoriträtter inkluderar kokoskrabba, ostron, hummer, bougna, kaledonsk hjort, lerkrabba och en rad ekologiska grönsaker skördade från ön.