Saint Peter Port é uma das cidades portuárias mais bonitas de toda a Europa. A capital de Guernsey tem sido um porto movimentado desde a época dos romanos e, hoje, é apreciada pela sua pitoresca marina à beira-mar e pelas suas ruas calcetadas.
Durante quase oito séculos, o Castle Cornet vigiou o porto e a cidade. Cinco museus dentro da antiga fortaleza real contam a história do passado de Guernsey. Cada museu partilha um aspeto diferente da história, e os visitantes obtêm uma visão completa ao visitar o Royal Guernsey Militia Museum, o Story of Castle Cornet Museum, o Royal Guernsey Light Infantry Museum, o 201 Squadron Museum e o Maritime Museum.
Os terrenos do castelo estão cobertos por quatro jardins de "época". Visitas guiadas conduzem os visitantes através dos jardins meticulosamente estudados, e soldados vestidos com trajes do século XIX disparam diariamente o Noon Day Gun. Em dias selecionados, a equipa de "História em Ação" dos museus recria lendas e histórias do passado da ilha. Muitos eventos musicais e produções teatrais também são realizados no local, com o castelo a servir de cenário espetacular.
A peça central da cidade é a igreja de St. James, construída em 1818 como local de culto para a guarnição britânica da ilha. Hoje, a igreja é uma parte importante da vida na cidade. O Whittaker Hall de St. James acolhe uma variedade de eventos, incluindo desfiles de moda, concertos, palestras, jantares e demonstrações, e a Guernsey Tapestry Gallery, situada no local, alberga a Guernsey Millennium Tapestry. Composta por dez painéis de tela bordados, a tapeçaria ilustra mais de 1.000 anos de história local com detalhes deslumbrantes.
O habitante mais famoso da ilha é, provavelmente, Victor Hugo. O célebre escritor francês passou 14 anos no exílio na ilha, e a sua casa permanece bem preservada no seu estado original. Entre 1856 e 1870, o próprio Hugo mobilou e decorou a casa de quatro andares, e os visitantes são bem-vindos a explorar o espaço e os jardins adjacentes através de uma visita guiada.
As melhores vistas sobre o porto encontram-se nos Candie Gardens. Os jardins restaurados e premiados são um exemplo raro do estilo que caracterizou os jardins públicos do final do século XIX, e o recinto alberga a estufa aquecida mais antiga das Ilhas Britânicas.
Grande parte da vida em Guernsey gira em torno do mar, e os visitantes podem observar de perto peixes locais e muito mais no Guernsey Aquarium. Quarenta e sete exposições estão repletas de peixes de água doce europeus, anémonas, espécies marinhas tropicais e invertebrados de vários tipos. Existem também exposições interessantes de sapos, cágados, rãs e basiliscos, os lagartos nativos da ilha.
A cidade orgulha-se de um próspero cenário de retalhistas independentes, proporcionando aos viajantes uma experiência de compra única. A encantadora High Street está repleta de pequenas boutiques e lojas de presentes familiares, existindo uma boa variedade de joalharias, tanto acessíveis como de luxo. No Old Quarter, os compradores encontram uma mistura eclética de lojas de artesanato que vendem lembranças feitas à mão com carinho e lojas de antiguidades.
A Victorian Shop and Parlor da Cornet Street é, em parte, uma loja de presentes e, em parte, um museu. Instalada num dos edifícios mais antigos da cidade, a loja e o salão dão vida a uma era passada. Explorar os corredores apinhados é como recuar a um tempo em que os doces enchem frascos de vidro, candeeiros a gás iluminam prateleiras repletas de antiguidades e refrigerantes à moda antiga proporcionam um refresco fresco.